Korzystamy z niej bardzo chętnie, gdyż dzięki niej nasze dania nabierają ciekawszego smaku. Cebula jest jednocześnie cennym dodatkiem dla każdego, kto chce w naturalny sposób wspierać swój organizm. Co warto wiedzieć na temat cebuli i jej wartości odżywczej? W jaki sposób jej obecność w diecie może wpływać na ogólny stan zdrowia każdego z nas?
Prawie do wszystkiego
Cebula to popularne warzywo, które często wykorzystywane jest jako przyprawa do sałatek, surówek oraz wielu potraw mięsnych. Cebula pojawia się w naszych zupach oraz na naszych kanapkach, dodajemy ją tez do pierogów oraz wielu innych przysmaków. To dobrze, gdyż wartość odżywcza cebuli jest ogromna, a każde danie z takim dodatkiem staje się cennym wsparciem dla naszego organizmu. Cebula jest rewelacyjnym źródłem krzemu, siarki oraz cynku – składników mineralnych, które mają bardzo dobry wpływ na stan naszego organizmu. Nie brak tu również potasu oraz fosforu – kolejnych minerałów, bez których zdrowa dieta nie może się obejść.
Cebula i witaminy
Cebula jest też bardzo dobrym źródłem witaminy C, dzięki czemu wspiera w naturalny sposób naturalną odporność naszego organizmu. W warzywie tym znajdziemy również potężną dawkę witamin z grupy B oraz witaminę E, nie bez powodu nazywaną witaminą młodości. Wszystko to sprawia, iż wartość odżywcza cebuli jest ogromna, a zdrowa dieta z takim dodatkiem pomaga nam w walce z licznymi przypadłościami. Cebula może się doskonale sprawdzić w chwili, gdy chcemy się rozprawić z przeziębieniem, może mieć też bardzo dobry wpływ na proces trawienia. Cebula pomaga przy reumatyzmie oraz artretyzmie, może odegrać też bardzo ważną rolę w profilaktyce tak groźnej choroby, jaką jest cukrzyca. Sok z cebuli może okazać się naturalnym lekiem na wiele przypadłości, można go też wykorzystać do przygotowania okładów, dzięki którym trądzik przestanie być tak wielkim problemem, a uciążliwe rany będą się szybciej goiły.
